German B1 Level Question

Das Wort 'Kraut' wird häufig im Zusammenhang mit Lebensmitteln verwendet, z.B. 'Kraut im Salat'. 'Kraut zum Tee machen' wäre 'Kräuter', aber 'Kraut' wird nicht direkt für Tee benutzt. 'Kraut zum Bauen' und 'Kraut als Haustier' sind unlogisch.